Pirja e çajit nuk është vetëm një ritual në Angli ose Kinë, është një zakon që mund të ketë një ndikim të rëndësishëm në shëndetin tuaj.
Çaji është pija e dytë më e konsumuar në botë, menjëherë pas ujit dhe shijimi i tij çdo ditë mund të sjellë shumë përfitime për trupin dhe mendjen. Por çfarë ndodh në të vërtetë kur e pimë këtë pije të lashtë çdo ditë?
Përmirësimi i shëndetit të zemrës dhe presionit të gjakut
Një nga përfitimet më të mëdha të konsumimit të rregullt të çajit është përmirësimi i shëndetit të sistemit kardiovaskular. Çaji, veçanërisht çaji jeshil dhe ai i zi, është i pasur me flavan-3-ols, përbërës natyralë që ndihmojnë në rregullimin e presionit të gjakut. Sipas një studimi të publikuar në Advances in Nutrition , dy filxhanë çaj në ditë mund të ulin ndjeshëm presionin e gjakut dhe rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
Pirja e dy filxhanëve çaj jeshil në ditë mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut dhe uljen e niveleve të kolesterolit të keq LDL, i cili është çelësi për shëndetin e arterieve.
- Reduktimi i rrezikut të disa llojeve të kancerit
Konsumimi i rregullt i çajit mund të mbrojë kundër disa llojeve të kancerit, veçanërisht kancerit të gojës. Polifenolet e pranishme në çaj veprojnë si antioksidantë të fuqishëm që mund të neutralizojnë radikalet e lira, duke parandaluar dëmtimin e qelizave dhe duke penguar rritjen e qelizave kancerogjene. Hulumtimet tregojnë se konsumimi i çajit mund të jetë pjesë e një strategjie parandaluese për të luftuar disa lloje të kancerit .
Njerëzit që pinë të paktën tre filxhanë çaj bimor në ditë mund të zvogëlojnë rrezikun e kancerit të gjirit, zorrës së trashë ose prostatës, falë vetive të tij antioksiduese.
- Përmirësimi i vëmendjes dhe përqendrimit
Çaji jeshil përmban aminoacidin L-theanine, i cili së bashku me kafeinën mund të përmirësojë vëmendjen dhe përqendrimin. Ndryshe nga kafeja, efekti është më i butë dhe më i gjatë, gjë që bën të mundur arritjen e një gjendje vigjilence pa u ndjerë ankthi ose nervoz. Journal of Medicinal Food publikoi një studim që tregon se L-theanine mund të kontribuojë në kujtesën më të mirë të punës dhe rritjen e aftësisë për t’u fokusuar.
Kur keni një projekt të rëndësishëm në punë ose duke studiuar për një provim, një filxhan çaj jeshil mund t’ju ndihmojë të qëndroni të përqendruar për një kohë të gjatë pa e mbingarkuar sistemin tuaj nervor.
- Forcimi i sistemit imunitar
Polifenolet e pranishme në çajin jeshil dhe të zi ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar. Pirja e rregullt e çajit mund të rrisë rezistencën e trupit ndaj infeksioneve dhe të ndihmojë trupin të luftojë kundër proceseve inflamatore. Ato veprojnë si antioksidantë natyralë, duke reduktuar stresin oksidativ dhe duke mundësuar rigjenerim më të mirë të qelizave.
Në dimër, kur ftohjet dhe gripi janë më të zakonshme, një filxhan çaj i përditshëm me shtimin e limonit dhe mjaltit mund t’ju ndihmojë të mbani imunitetin tuaj të lartë.
- Ulja e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare
Sipas hulumtimit nga Annals of Internal Medicine, konsumimi i dy ose më shumë filxhanëve çaj të zi në ditë mund të zvogëlojë ndjeshëm rrezikun e vdekjes nga sëmundjet kardiovaskulare, goditjet në tru ose sëmundjet ishemike të zemrës. Ky rol mbrojtës i çajit është i lidhur me aftësinë e tij për të përmirësuar qarkullimin dhe për të reduktuar inflamacionin në trup.
Njerëzit që pinë çaj të zi çdo ditë mund të zvogëlojnë shanset e tyre për të zhvilluar sëmundje të zemrës, veçanërisht nëse është pjesë e një diete të shëndetshme dhe mënyrë jetese aktive.