Bota është e ndarë në dy pjesë, janë ata që preferojnë të konsumojnë një mëngjes të ëmbël dhe pak rëndësi ka nëse është një kapuçino, briosh, reçel apo biskota dhe nga ana tjetër janë shumë të tjerë që preferojnë një mëngjes të kripur por mund të themi të shijshëm të pasur me proteina, yndyrna të shëndetshme dhe që në fund të ditës sjellin përfitime të shumta për trupin.

Dhe në këtë artikull po ju tregojmë pse një mëngjes i kripur është më i mirë.

Mban në kontroll sheqerin në gjak
Një nga arsyet kryesore pse ekspertët rekomandojnë një mëngjes të shijshëm ka të bëjë me menaxhimin e sheqerit në gjak. Në mëngjes, pas një nate të gjatë agjërimi, trupi ynë është shumë i ndjeshëm ndaj sheqernave. Prandaj, një mëngjes i ëmbël shkakton një rritje të shpejtë të sheqerit në gjak, e ndjekur nga një rënie po aq e shpejtë, e cila mund të çojë në lodhje, nervozizëm dhe dëshirë për ushqime të pashëndetshme .

Jep një ndjenjë më të madhe të ngopjes
Ndryshe nga një mëngjes i ëmbël, i cili shpesh na lë të uritur menjëherë pas kësaj, një mëngjes i shijshëm është në gjendje të garantojë një ndjenjë më të madhe ngopjeje. Kjo ndodh falë kombinimit të proteinave dhe yndyrave, të cilat treten më ngadalë se karbohidratet e thjeshta. Të hash, për shembull, një omëletë me djathë, domate dhe avokado jo vetëm që do t’ju sigurojë një furnizim të mirë energjie, por do t’ju bëjë të ndiheni të ngopur dhe të kënaqur për orë të tëra.

Është më ushqyes
Ekspertët sugjerojnë se një mëngjes i shijshëm është përgjithësisht më ushqyes se versioni i tij i ëmbël. Në fakt, shumë ushqime të shijshme, të tilla si vezët, djathi dhe perimet, janë të pasura me lëndë ushqyese thelbësore për shëndetin tonë, duke përfshirë vitamina, minerale, antioksidantë dhe fibra . Në të kundërt, mëngjeseve të ëmbla, veçanërisht atyre të pasura me sheqerna të rafinuar, shpesh u mungojnë lëndët ushqyese themelore për trupin tonë.

Mëngjeset e kripura kanë ndikim pozitiv në tru
Një arsye tjetër pse preferojmë ushqimet e kripura në mëngjes ka të bëjë me shëndetin e trurit tonë. Ekspertët shpjegojnë se ngrënia e sheqerit në mëngjes, veçanërisht në formën e ushqimeve shumë të përpunuara, mund të rrisë rrezikun e inflamacionit të trurit dhe të dëmtojë funksionin kognitiv. Këto pika të glicemisë janë të dëmshme për neuronet, të cilat mund të pësojnë stres oksidativ, glikacion dhe rezistencë ndaj insulinës. Rezultati? Një rënie në aftësitë njohëse , të tilla si kujtesa dhe përqendrimi, dhe një rrezik në rritje i sëmundjeve neurodegjenerative në afat të gjatë.

Është më i përshtatshëm për ata që kanë probleme me sheqernat
Shumë njerëz janë veçanërisht të ndjeshëm ndaj sheqernave, më shumë se të tjerët, dhe për këtë arsye mund të përjetojnë efekte anësore pas një mëngjesi të ëmbël; të tilla si uria e papritur, lodhja ose nervozizmi. Këto shqetësime shpesh shkaktohen nga rritja e sheqerit në gjak që ndodh kur sheqeri i rafinuar konsumohet në mëngjes. Përkundrazi, një mëngjes i shijshëm ndihmon në mbajtjen e niveleve të sheqerit në gjak të qëndrueshme, duke shmangur rritjen e shpejtë dhe rënien pasuese të energjisë që mund të na bëjë të ndihemi të lodhur dhe të uritur menjëherë pas vaktit.