Sulmet e zemrës zakonisht shkaktohen nga ndonjë sëmundje koronare e zemrës. Kjo zakonisht ndodh kur arteret koronare, enët e gjakut të cilat e furnizojnë zemrën me gjak, bllokohen.
Substanca e cila i bllokon arteret është depozitë e kolesterolit. Kolesteroli është vital për funksionim normal të trupit, por sasia e tepërt mund të ketë efekt negativ.
Konsumimi i një diete të pashëndetshme mund të çojë në sasi të larta të kolesterolit, i cili krijohet dhe thyhet në mëlçi. Konsumimi i ushqimeve që përmbajnë sasi të larta të yndyrës së ngopur e ndryshojnë mënyrën se si mëlçia e përballon kolesterolin. Dhe, ekspertët tregojnë se janë disa lloje të ushqimit që përmbajnë sasi të larta të yndyrës së ngopur, të cilat duhet t’i shmangni për të shmangur sulmin në zemër.
Këto ushqime janë:
– Çokollata e bardhë dhe me qumësht, pudingët, torfe-ja, tortat dhe biskotat
– Pastat dhe byrekët
– Mishrat me yndyrë, si virshllet, hamburgerët dhe qebapët
– Gjalpa, margarina, yndyra e patës
– Vaji i palmës dhe kokosit, si dhe kremi i kokosit
– Produktet e bulmetit me yndyrë, si jogurti, djathi, qumështi, etj..