Studimet e fundit po konfirmojnë lidhjen e fortë mes ushqyerjes dhe mirëqenies mendore. Ekspertët theksojnë se ajo që konsumojmë çdo ditë ndikon jo vetëm në shëndetin fizik, por edhe në humor, gjumë dhe gjendje emocionale.
Sipas specialistëve, sistemi tretës luan rol kyç në këtë proces, pasi mikroorganizmat në zorrë ndikojnë në prodhimin e neurotransmetuesve që rregullojnë emocionet. Për këtë arsye, një dietë e shëndetshme ndihmon në përmirësimin e gjendjes mendore.
Modelet ushqimore të balancuara, si dieta mesdhetare, të pasura me fruta, perime, peshk dhe yndyrna të shëndetshme, lidhen me nivele më të ulëta stresi dhe rrezik më të vogël për depresion. Në të kundërt, ushqimet e përpunuara, sheqernat dhe konsumimi i lartë i alkoolit apo kafeinës ndikojnë negativisht.
