Pankreasi është një nga organet më të rëndësishme në trupin e njeriut dhe roli i tij shkon përtej tretjes së ushqimit.
Ndodhet pas stomakut dhe ka një rol kyç në rregullimin e metabolizmit dhe ruajtjen e ekuilibrit të trupit. Si një gjëndër me funksion të dyfishtë, pankreasi sekreton hormone që rregullojnë nivelet e sheqerit në gjak, si dhe enzima tretëse që lejojnë që ushqimi të zbërthehet në sistemin tretës.
Kur pankreasi nuk funksionon siç duhet, shëndeti i përgjithshëm mund të dëmtohet seriozisht, që do të thotë se rëndësia e tij nuk kufizohet vetëm në tretje, por përfshin edhe shumë funksione të tjera të trupit.A keni ndjerë ndonjëherë shqetësim pasi keni ngrënë një vakt të bollshëm dhe të yndyrshëm? Kjo është një shenjë se pankreasi juaj po punon më shumë.
Ushqimet e yndyrshme dhe të skuqura, si dhe marrja e tepërt e sheqerit, e detyrojnë këtë gjëndër të sekretojë më shumë enzima sesa është e aftë.
Nëse një ngarkesë e tillë përsëritet çdo ditë, pankreasi përfundimisht humbet aftësinë e tij për të funksionuar normalisht.